Minggu, 23 Desember 2012

Perlu disiapkan untuk masuk kerja di KapalPesiar

1. Communication Skill. Bahasa Inggris masih menjadi ’senjata utama’ dan syarat mutlak yang harus dikuasai sebelum melamar bekerja di kapal pesiar. Kemampuaan Bahasa Inggris disini tidak semata2 karena sudah kursus dan mendapat sertifikat tetapi sejauh mana bahasa itu dikuasai dan dijiwai sebagai suatu alat komunikasi. Seorang sarjana sastra inggrispun belum tentu punya skill komunikasi yang bagus. Crew kapal berasal dari berbagai negara dimana bahasa Inggrisnya agak berbeda dengan yang biasa kita pelajari di tempat kursus/sekolah/bangku kuliah. Be smart dalam memilih tempat kursus dan prakteklah lebih banyak, jangan terlalu pusing dengan masalah tata bahasa.
2. Job Skill. Kapal pesiar sering diistilahkan dengan floating hotel (hotel terapung) jadi lowongan2 yang tersedia di kapal pesiar sangat similar dengan posisi2 pada hotel2 di darat. Pendek kata, lowongannya sebagian besar hotel related jobs. Secara umum, crew yang berasal dari Indonesia biasanya menempati posisi2 pada department Food Beverages (waiter, bartender, cook, steward, bushboy etc) dan department Housekeeping. Ada juga beberapa di Front House dan juga bagian teknisi. Dengan mengetahui lowongan2 apa yh umumnya tersedia maka sejak dini kita bisa mempersiapkan diri untuk mengasah skill di bidang tersebut baik itu melalui kursus2 kapal pesiar atapun ikut program2 D1/D2 perhotelan.
3. Job Training. Satu2nya kesempatan untuk mempraktekkan segala yang didapat di sekolah adalah dengan cara mengikuti on the job training di hotel2. Disinilah saatnya untuk menerapkan dan belajar mengenal bagaimana sebenarnya lingkungan kerja di hotel itu. Di samping itu, sertifikat job training akan sangat membantu sebagai pelengkap dalam surat lamaran. No matter bagaimana bagusnya angka2 pada ijasah sekolah perhotelan anda kalau tidak didukung oleh pengalaman kerja (at least job training), semua itu akan menjadi kurang meyakinkan. Bagi yang sedang memikirkan untuk ikut program D1/D2 di sekolah2 perhotelan sebaiknya ditanyakan dulu apakah ada program magang atau training di hotel.
4. Swimming Skill. Sudahkah anda bisa berenang dilaut? Jika ragu ada baiknya coba dulu berenang di laut bukan di kolam apalagi di empang hehe. Kemampuan renang adalah salah satu syarat survival.
5. Kelengkapan Administrasi. Dimanapun melamar pekerjaan, syarat administrasi pasti ada. Begitu juga melamar pekerjaan di kapal pesiar. Secara umum yang perlu dipersiapkan adalah
- Surat Lamaran (dalam bahasa Inggris)
- CV (dalam bahasa Inggris)
- Copy ijasah terakhir
- Sertifikat sekolah perhotelan
- Sertifikat pengalaman kerja/on the job training
- Sertifikat Bahasa Inggris
- SKCK dari kepolisian
- dan dokumen2 pendukung lainnya.
Setelah kelima hal diatas dipersiapkan dengan matang maka saatnya untuk mulai berburu lowongan kerja di kapal pesiar. Pada postingan selanjutnya kita akan sama2 belajar trik2 berburu lowongan kapal pesiar


Peluang Bekerja di Kapal Pesiar

Dunia pariwisata seakan tiada hentinya memberikan peluang bagi mereka yang ingin mengais rejeki dari dunia yang identik dengan dunia plesir ini. Tidak hanya wisata darat, namun wisata laut pun yaitu wisata dengan kapal pesiar yang memiliki gengsi tersendiri juga menjadi primadona. Banyak sekali peluang kerja di kapal pesiar tersedia dengan menjamurnya agent kapal pesiar. Tentu tidak semua agent benar – benar berkomitmen menyalurkan tenaga kerja, namun ada beberapa agent yang hanya berorientasi dengan uang. Jangan sampai nda tertipu oleh oknum yang ingin memanfaatkan situasi dengan membuka lowongan kerja di kapal pesiar.
Selain lewat agent langsung, anda juga bisa mendapatkan peluang kerja di kapal pesiar lewat media masa seperti koran. Atau bahkan anda bisa bertanya langsung kepada orang yang sudah bekerja di kapal pesiar. Gali informasi sebanyak – banyaknya.
Di bawah ini ada beberapa tips dari saya cara memperoleh peluang kerja di kapal pesiar.
Melalui agent kapal pesiar
Jangan melamar pada agent yang belum jelas reputasinya. Pastikan kalau agent tempat anda akan melamar memiliki kantor tetap, ada nomor telepon yang bisa dihubungi. Karna banyak agent kapal pesiar yang fiktif alias tidak memiliki kantor. Biasanya mereka akan memanfaatkan PO BOX sebagai alamat mereka.
Melalui Media Masa (Koran)
Tidak jauh beda dengan cara di atas, pastikan kalau semua yang tertulis pada iklan lowongan memang benar adanya. Jangan mengirimkan surat lamaran yang memakai alamat PO BOX. Hubungi nomor telepon yang tertera untuk memastikan kebenaran iklan lowongan kerja mereka. Hindari mengirimkan surat lamaran kepada agent yang memasang iklan lowongan kerja di media masa hampr setiap hari. Agent seperti ini biasanya hanya akan merekrut tenaga kerja sebanyak mungkin untuk mendapatkan keuntungan. Mereka akan mendapatkan keuntungan dari biaya administrasi, pengurusan dokumen seperti passport, seaman book, BST dan lain sebagainya tanpa ada kepastian keberangkatan.
Melalui internet
Salah satu sumber informasi yang hampir semuanya ada adalah media internet. Hanya dengan mengetikkan satu atau dua kata saja pada search engine seperti google, kita bisa memperoleh ribuan informasi yang kita inginkan. Oleh karna itu banyak orang yang memanfaatkan media internet untuk mempublikasikan informasi, seperti blog info-kapalpesiar.com ini contohnya.
Melalui teman / orang yang bekerja di kapal pesiar
Anda bisa memperoleh informasi dari teman anda yang sudah bekerja di kapal pesiar. Umumnya agent akan mengirimkan email kepada member saat ada perekrutan. Saring informasi yang diberikan jangan langsung mengiyakan, bila perlu cari informasi lebih dari satu orang  dan dari perusahaan yang berbeda. Seperti biasa pastikan semua informasi yang di dapatkan adalah benar, cek alamat dan nomor telepon yang diberikan.

Interview kerja kapal pesiar

CONTOH INTERVIEW DI KAPAL PESIAR


INTERVIEW SKILL
Ini adalah contoh-contoh soal yang ditanyakan ketika interview skill.
  • What’s restaurant?
  • What’s the different between Table d’hote and a’la carte menu?
  • What’s service?
  • What kinds of service do you know?
  • What’s the different between American & Russian service?
  • What’re fried egg?
  • What’s poach egg?
  • Give some example of kinds of cheeses and countries that produce?
  • How many kind of soup do you know?
  • What’s guacamole?
  • Tell me some kinds of salad dressing!
  • What do you know about cooking meats grades?
  • How to handling complaint?
  • How to courtesy when guess leave?
  • Tell me some kinds of short breads!
  • What’s the different between pastry and pantry?
  • What are danies pastry?
  • What American breakfast and Continental breakfast?
  • Give me an example breakfast & dinner menu (list)!
  • Tell me about Restaurant General Service Rules!
  • How do you give suggestion?
  • Can you tell me some kinds of pasta?
  • What’s the different between tenderloin & sirloin steak?
  • What are the vegetables side for steak?
  • What’re China,silver and glass ware?
Contoh Interview ke Kapal Pesiar
Tentu senang rasanya bila anda lulus interview dan mendapatkan pekerjaan yang anda ingin-inginkan. Bila cita-cita anda masuk dan bekerja di dunia pelayaran. Ada sebaiknya anda menyiapkan diri sebelum melakukan interview.
Hal yang harus dipersiapkan:
  1. Grooming yang rapih.
  2. Knowledge yang cukup.
  3. English.
  4. Percaya diri.
  5. Jangan tegang dan tersenyumlah.
Nah, sekarang kami akan memberitahu contoh interview pada umumnya yang dilakukan oleh PT. Sumber Bakat Insani.
INTERVIEW
1. HOW MAY I HELP YOU?
Sebagian interviewer terkadang bertanya ini ketika anda sudah dipersilahkan duduk. Bila tidak siap, anda mungkin akan bingung. Anda bisa menjawab seperti dibawah ini;
Referring with my letter of application, that I’ve sent VIA internet a week ago, than I got a call to see you to have an interview. So I am ready to share my education and experience.
2. WHAT CAN YOU SHARE ABOUT YOUR SELF? atau TELL ME ABOUT YOUR SELF!
Jika anda diperintahkan untuk memperkenalkan diri, cobalah agar selengkap mungkin. Bila belum mengerti, bisa mengikuti poin-poin dibawah ini:
  • Name (first, last, full/ nick name)
  • Place and date of birth
  • Age
  • Address/ residence at present
  • Nationality
  • Religion
  • Marital Status
  • Background Education
  • Experiences 
  • Like and Dislike
  • Thanking
Contoh:
Thank you. Well, my first name is Malik. My last name is Sofyan. So my full name is Malik Sofyan. I was born in Cianjur, on May 13th, 1989, and I am 21 years old.
I live in Cianjur on Jalan Mahakam Number 1. I am Indonesian, I am Muslim, and I am single.
I was graduated from The Puncak Hotel Institute, majoring in general hotel operation for 1 (one) year program.
I got On Job Training at Aston Bandung Hotel & Residence for 6 (six) months as waiter and at Coffee Club for six months as waiter and barista in Singapore.
I like reading and watching movie. I dislike smoking.
I think that’s all what I can share.
Thank you for your kind attentions.
Semakin anda banyak menceritakan tentang diri anda, semaking baik. Karena dengan begitu interviewer akan melihat kualitas English anda.
 CONTOH INTERVIEW DI KAPAL PESIAR
3. WHAT FUNCTION DO YOU APPLY FOR?
Jawabannya adalah posisi yang anda lamar.
I apply for ASL (Assistant Steward Lido) majoring in F & B Department.
4. WHY DO YOU APPLY FOR ASL?
Because my background education and work experience is in F & B Department and I like direct service.
5. WHAT IS THE MAIN DUTY?
Contoh tugas ASL:
  • Helping, serving guest
  • Clearing Up
  • Keep cleaned whole working are
6. WHY DO YOU LIKE TO APPLY FOR THIS COMPANY?
I’d like to explore the world without spending any money.
I’d like to apply my education & experience
Salary (wage) is very interested, so I can save it for my future.
I want to increase my career.
7. HOW LONG WILL YOU WORK AT THIS COMPANY?
As long as the company hire me.
8. WHAT DO YOU KNOW ABOUT CRUISE SHIP?
Cruse ship is floating hotel that’s float on the sea water cruising ether from one harbor to another harbor or from one country to another country.
9. WHO INSPIRED YOU TO WORK ON BOARD?
My …. inspired me to work at your company.
10.  WHAT’S HOTEL?
An establishment of the company which provides service to the public such as hotel rooms, restaurant, bar, entertainment, or other facilities to reach guest satisfaction for commercial purpose.
11.  WHAT’S FLOATING HOTEL?
Floating hotel is hotel that’s float on water.
12.  WHAT’S THE FUNCTION OF HOTEL FOR TRAVELER?
13. WHAT DO YOU PREPARE BEFORE WORKING ON BOARD?
I prepare:
  • My strong mentality & health.
  • My hotel knowledge
  • My English purpose to communicate with passenger.
14. CAN YOU TELL ME A BRIEF STORY SINCE YOU LEFT FOR TILL YOU’RE SITTING HERE IN FRONT OF ME!
Contoh:
My pleasure, I left at 6.00 in the morning after I had my breakfast. Than I took bus from Cianjur. It took around 2 hours, than I took the public transportation. I arrived at 8.30, directly I reported to receptionist to join this working interview. I waited above 10 minutes before I was called. Finally I can see you, and I am ready to get an interview.
15. ON BOARD SHIP YOU WILL WORK WITH PEOPLE WITH DIFFERENT 
NATIONALITIES, AND YOU SHARE YOUR ROOM?
I realize, that why I have prepare my strong mentality and English to learn more and understand each other to corporate and respect. And the most important thing that we have to understand our culture, habit and obey the house rules.
16. ARE YOU ABLE TO LIVE AS PART OF TEAM COMPOSED OF PEOPLE FROM DIFFERENT NATIONALITIES?
Yes, I am able.
17. DO YOU GET A SEA SICK?
No, I don’t.
18. CAN YOU LIVE A WAY FROM AND FAMILY FOR AT LEAST SIX MONTHS EVEN MORE?
19. DO YOU HAVE ANY WORKING EXPERIENCE?
Pertanyaan-pertanyaan diatas adalah pertanyaan-pertanyaan yang sering ditanyakan ketika interview. Namun tidak jarang interviewer menanyakan hal yang tidak pernah bayangkan sebelumnya. Jadi persiapkanlah diri anda dengan matang dengan belajar bahasa Inggris.

Kapal Pesiar Cruise Ship

Kapal pesiar (dalam bahasa Inggris : cruise ship atau cruise liner) adalah merupakan kapal penumpang yang biasa dipakai untuk pelayaran pesiar. Penumpang yang menaiki kapal pesiar dengan tujuan menikmati waktu yang dihabiskan di atas kapal yang dilengkapi fasilitas penginapan dan perlengkapan bagaikan hotel berbintang. Sebagian besar kapal pesiar memiliki rute pelayaran yang selalu kembali ke pelabuhan asal keberangkatan. Lama pelayaran pesiar bisa berbeda-beda satu sama lainnya , mulai dari beberapa hari sampai sekitar tiga bulan tidak kembali ke pelabuhan asal keberangkatan.
Kapal pesiar berbeda dengan kapal samudra (ocean liner) yang melakukan rute pelayaran reguler di lautan terbuka, kadang bisa antar benua, dan mengantarkan penumpang dari satu tempat keberangkatan ke tempat tujuan yang lain.

Awas Penipuan Kerja Kapal Pesiar

Disini untuk perlu anda perhatikan, sebelum anda melamar bekerja di kapal pesiar ada beberapa hal yang penting dan perlu anda pertimbangkan mulai dari informasi lowongan kerja sampai dengan agen recruitmennya. Akhir-akhir ini banyak beberapa iklan lowongan pekerjaan di atas kapal pesiar dengan iming-iming gaji yang lumayan besardan tinggi dan sangat mudah masuknya. Iklan-iklan tersebut ternyata banyak yang menyesatkan. Alamat agen pengerahan tenaga kerja dibuat tersamar dan tidak jelas. Kadang hanya berupa alamat surat, ataupun hanya mencantumkan PO BOX

Untuk menghindari penipuan ataupun hal2 yang tidak diinginkan, maka alangkah lebih baik bila anda konsultasi dengan orang yang benar2 sudah bekerja dikapal pesiar.Bila anda tidak punya kenalan dengan orang yang bekerja dikapal pesiar sebaiknya pastikan bahwa Agen penerima lowongan kerja itu benar2 mempunyai alamat kantor tetap di indonesia dan alangkah lebih baik lagi bila anda langsung datang ke kantor tersebut untuk memastikan kredibilitasnya.ada beberapa agent kapal pesiar yang bisa anda coba nama dan alamat tunggu postingan selanjutnya...